Data: 2026-05-22
Ora: 18:00
I 5 sensi dell’asparago: UDITO a cura di Marco Fedele presso “Asparago Lab”. Ospiti: Mauro Bosco, Chef del “Rifugio Combe d’Imbert Vittoria” Cesana Torinese, frazione Rhuilles. Ingresso libero fino a esaurimento posti (massimo 30 partecipanti). Al termine sarà offerto un aperi-asparago ai partecipanti.
Tradizione e testimonianza. Il “Canto” della freschezza ascoltare la qualità: il “crick” netto dell’asparago fresco.