Data: 2026-05-17
Ora: 11:00
Ctrl + Taste & Cook, show cooking interculturale tra occidente e oriente a cura di ENGIM Internazionale in collaborazione con Jigeenyi una cuoca professionista e un’esperta in intercultura ci accompagneranno alla scoperta del Neem, fino al suo assaggio! Presso Asparago Lab.
Ingresso libero fino a esaurimento posti (massimo 15 partecipanti) iscrizioni al form https://forms.gle/5YhN4hZw3GFYA9ha9
Ctrl + Taste & Cook è uno show cooking interculturale tra Occidente e Oriente a cura di ENGIM Internazionale, in collaborazione con Jigeenyi.
Una cuoca professionista e un’esperta in intercultura accompagneranno il pubblico alla scoperta del Neem, fino al suo assaggio, in un’esperienza che unisce cucina, racconto, culture e condivisione.
L’attività è gratuita ed è adatta a tutte le fasce di età. È necessaria l’iscrizione tramite form per entrambe le formule di partecipazione: https://forms.gle/5YhN4hZw3GFYA9ha9
Opzioni di partecipazione:
Formula Ctrl + Taste & Cook
Esperienza completa in prima persona nella preparazione del piatto, con degustazione finale. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria tramite form.
Formula Ctrl + Taste
Partecipazione come uditore o uditrice, per scoprire tante curiosità sul piatto e fermarsi per l’assaggio.
L’appuntamento si svolge nella Dependance, adiacente al PalaAsparago.
Per informazioni: attivamente@engim.it
L’iniziativa rientra nel progetto “IPAS – Intervento di potenziamento agricolo in Senegal, Comune di Ronkh”, realizzato da ENGIM ETS e finanziato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri con la quota IRPEF dell’otto per mille.